ヨーグルトメーカーの魅力

ヨーグルトメーカーの魅力

1 ::2021/02/13(土) 22:08:11.37 ID:sXBS1Dxd0●.net ?2BP(2000)

あらゆる家電の性能が向上しているいま、比較的お手頃価格で料理が楽しくなる「一芸調理家電」への注目度が上昇中!
使う前までは“ないと困る”存在ではないけれど、使い始めると“あると便利”という声の多いアイテムの中から、アイリスオーヤマの【ヨーグルトメーカー】を使ってみました。

市販のヨーグルトを元種にして、牛乳からヨーグルトを作れるというもの。牛乳パックのまま作れるという簡単さが人気の理由のひとつのようです。

いかそ

https://news.yahoo.co.jp/articles/def5903ebaca5546378cae98118bb994f384c919

72 ::2021/02/13(土) 23:43:15.08 ID:hSGO8LE+0.net

自分で牛乳と種で作る場合に雑菌が混入して大変なことになるとかは無いの?

89 ::2021/02/14(日) 00:00:17.35 ID:wJHf2UmZ0.net

カスピ海ヨーグルト作ったら喉に張り付く危険なブツが出来上がった

12 ::2021/02/13(土) 22:22:57.25 ID:3WQsMjXr0.net

甘酒が作れるところ

29 ::2021/02/13(土) 22:39:32.78 ID:7LB8LUmq0.net

作ったヨーグルトを種にしてまた作ったら腐らせたな
新しいヨーグルトと牛乳代がかかるなら安上がりでもなんでもないんじゃないかと思うんだけどうまい方法あんの?

102 ::2021/02/14(日) 00:22:00.41 ID:H+GAQwvE0.net

チチヤスが広島以外でも売られてるらしいと聞いて驚いた

3 ::2021/02/13(土) 22:09:17.28 ID:ou795SNQ0.net

オキニの姫がローションあっためるのに使ってた

136 ::2021/02/14(日) 03:36:46.95 ID:cv011QTt0.net

風呂の残り湯に浮かべ解けば朝には出来てるじゃん

93 ::2021/02/14(日) 00:04:26.06 ID:Hhon59bJ0.net

家電で中華と国産新興メーカー品は安くても火災が怖くて買えないよな。
中身中華でも大手国内メーカーなら安心できる。

123 ::2021/02/14(日) 01:38:52.30 ID:rMDSXtrg0.net

>>116
40度の湯煎って給湯のお湯を半日出しっぱなしにするの?

6 ::2021/02/13(土) 22:15:43.70 ID:XsZWfUm80.net

唾液入れるよ

83 ::2021/02/13(土) 23:56:40.40 ID:XIQaDJ0i0.net

モロッコヨーグルがいちばんうまい

96 ::2021/02/14(日) 00:06:39.57 ID:JgJMdjpM0.net

>>79
今まで牛乳選びで深く考えたことなかったけどダメなやつもあるってことか。

114 ::2021/02/14(日) 00:56:22.65 ID:BXw3jXDz0.net

ぬか漬けは更に難易度高そうだからなあ
毎日清潔な手でかき混ぜなきゃならんとかちょっとした園芸みたいなもんだろ

でも田舎の農家の婆さんが作った本物の漬物とか
むかし食ったがびっくりするくらい旨いのあったりするんだよなあ

23 ::2021/02/13(土) 22:37:22.95 ID:oW0KzehO0.net

高梨のおなかにGOが好きで毎日食ってる

131 ::2021/02/14(日) 02:56:05.35 ID:qs3DiCjW0.net

デーデルライン桿菌を集めてヨーグルト

105 ::2021/02/14(日) 00:37:55.63 ID:D/scUgxh0.net

>>102
よく食べるよ

95 ::2021/02/14(日) 00:06:28.62 ID:nqLlfwlE0.net

黄色ブドウ球菌とか増えてやばいことになるなんてリスクは無い?

104 ::2021/02/14(日) 00:37:26.83 ID:BXw3jXDz0.net

>>94
牛乳パックのまま消費しようとするとそうなるな
最後の方は取れなくてパックをハサミで切ったりしてるわ
明日カインズいって底の浅い適当なタッパー的なもの買ってこよ

32 ::2021/02/13(土) 22:43:02.88 ID:Uati1gql0.net

コロナのせいで業務スーパーからこのアルコールが消えた
湯煎でもいいけどな

79 ::2021/02/13(土) 23:52:09.48 ID:lPZkCNMA0.net

>>72
低温殺菌牛乳使うと雑菌が繁殖してしまった

31 ::2021/02/13(土) 22:42:54.50 ID:CDErQg9C0.net

1)牛乳をパックのまま電子レンジで600wで表面2分、裏面1分半温める
2)パックの口を全開し、ドリンクタイプのR-1を半分入れ専用スプーンなどでかき回す
3)ヨーグルトメーカーに入れて6時間半待ち、出来上がったものを冷蔵庫で冷やす

118 ::2021/02/14(日) 01:11:04.34 ID:DTjYHTbt0.net

>>114
ムジの袋入りの糠床に野菜切って突っ込んどけば出来るぞ

81 ::2021/02/13(土) 23:55:44.62 ID:cx/ght030.net

>>72
ある程度強い酸性だから通常は大丈夫

91 ::2021/02/14(日) 00:02:36.00 ID:PETVTmmKO.net

ヤクルトおばさんがトータルのコスパ良いぞ

緑色のラーメンもあるし

21 ::2021/02/13(土) 22:33:25.56 ID:7/GzubOi0.net

R1は増殖するけど健康効果皆無の雑魚菌になる

41 ::2021/02/13(土) 22:49:26.30 ID:5CPgUgm+0.net

ヨーグルティアにハマったときは3台体制で作ってたわ
しかも水切りヨーグルト

27 ::2021/02/13(土) 22:38:53.23 ID:Tu69yV4Q0.net

R1培養したらR1株も培養できるの?

26 ::2021/02/13(土) 22:38:45.69 ID:/xbbZiaU0.net

ヨーグルト作れる炊飯器持ってるけど作ろうという気持ちが微塵もわかないのは僕が男の子だからですか

19 ::2021/02/13(土) 22:30:41.65 ID:3m3mHdWj0.net

R1できるのか!
ちょっと衝撃

42 ::2021/02/13(土) 22:51:21.95 ID:697OEBMK0.net

セブンイレブンのクッソ甘い飲むヨーグルトが好き

115 ::2021/02/14(日) 01:07:32.79 ID:CTQSsTXO0.net

鍋に牛乳とタネになるヨーグルト入れてそれより大きめの鍋で湯煎する
あとはほっとけば半日〜1日でできるよ。
できたらタッパーに入れて冷やす。
毎日食ってるから快腸

135 ::2021/02/14(日) 03:35:59.26 ID:H048sHgq0.net

餅つき機と同じレベル
1度しか使われなくて押入れ行き

130 ::2021/02/14(日) 02:55:41.88 ID:nOepOnZm0.net

自分もR1ヨーグルトの量産に勤しんだ時もあったが
案外早く飽きちゃったな

22 ::2021/02/13(土) 22:35:26.26 ID:cx/ght030.net

>>1
どぶろくが手軽に作れる

38 ::2021/02/13(土) 22:46:42.39 ID:Uati1gql0.net

甘酒も作れるよってレシピには書いてあるけど
もうそれ作るくらいならどぶろく作れちゃうじゃんって知ってる人は思うよね

44 ::2021/02/13(土) 23:00:42.03 ID:Uati1gql0.net

牛乳パックをそのままいれられるのは衛生管理が楽だが
食う時食いづらいなと思ってたが
そっか、できたら最初に次の種取るついでに全部別容器に移しちゃえばいいのか

103 ::2021/02/14(日) 00:28:24.71 ID:w2wIzUqk0.net

昔は小さなカップのチチヤスとオハヨーのヨーグルトが幅を利かせてたが最近は隅に追いやられてる印象

2 ::2021/02/13(土) 22:08:38.56 ID:gcmD6H/+0.net

>>1
なんだアイリスオーヤマかよ

57 ::2021/02/13(土) 23:21:12.46 ID:sJiV0Xin0.net

牛乳開封してプレーンスプーン二杯いれてシェイク。
封して風呂に一晩入れておけばオケ

133 ::2021/02/14(日) 03:25:12.47 ID:2eqZt6xX0.net

『チチヤス』っていい名前だよね

124 ::2021/02/14(日) 01:44:55.66 ID:GDebviZB0.net

乳酸菌の宣伝に踊らされ過ぎなんだよ
てめえの腸内細菌を信用しろ

ところで人には人の乳酸菌って
あれ研究室のハゲオヤジの腸からとりだしてんの?

87 ::2021/02/13(土) 23:59:14.89 ID:eqIgNnqe0.net

>>82
うちもガセリのドリンクタイプだ
R1より酸味がなくてクリーミーで食べやすい

43 ::2021/02/13(土) 22:51:48.10 ID:Uati1gql0.net

ヤクルトを種にすると
甘くないピルクルみたいな変な飲み物が作れる

108 ::2021/02/14(日) 00:42:50.46 ID:BXw3jXDz0.net

>>106
ヨーグルト400g入りが150円くらい?
牛乳1Lも150円くらいだと考えると
そう悪くない収支じゃね?
種は丁寧に扱えば2,3回使い回せるし

76 ::2021/02/13(土) 23:49:28.06 ID:aj6ubEUz0.net

飽きてオナホ温め機になってるわ

70 ::2021/02/13(土) 23:37:11.47 ID:/xbbZiaU0.net

ヨーグルトもそうだけど、自分で作れる豆腐とか、自分で作れるホットケーキとか、
何の罰ゲームで自分でわざわざ作らなきゃいけないんだよと思う

119 ::2021/02/14(日) 01:12:09.40 ID:DTjYHTbt0.net

>>86
それ

112 ::2021/02/14(日) 00:52:07.09 ID:mUL1mD7C0.net

>>79
それは違うと思うぞ
低温殺菌牛乳はタンパク質が熱変性してない&ノンホモの場合が多いから固まりが悪いだけ
85度で5分以上湯せんし、冷ましてからやれば問題なし

51 ::2021/02/13(土) 23:07:53.52 ID:raYj3uF50.net

結婚岩に貰ったのに一回しか使ってないや

132 ::2021/02/14(日) 03:14:17.42 ID:dJcibEXu0.net

>>131
昔読んだ健康と食事の本で実際に膣ヨーグルト作った話出てきたわ

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